做法：
1 、菜萝转大火收稠汤汁，卜红
8、烧肉
2、冬日冰糖5粒、暖质准备所需材料 。美味
菜萝桂皮1小块 、卜红加少许盐调味 ，烧肉6 、冬日盛出五花肉待用 。暖质
材料 ： 带皮五花肉600克 、美味浸泡15分钟 。大火烧开后撇去浮沫 。小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，生抽、翻炒均匀 。老抽1汤匙、
4、再加入料酒 、八角（大料）1-2个 、待肉煮至六七成熟时（约40分钟），葱 、翻炒均匀 。将多余的油倒出 ，
12 、白萝卜一根 、加入没过肉量的开水，切成均匀的方块 。放入五花肉块小火慢慢煸炒 。放入五花肉，姜3片克 、
7 、放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。加入一大勺料酒 ，捞出后晾凉 ，八角 、料酒1汤匙（15ml）、
11 、生抽1汤匙（15ml）、
10、锅洗净 ，
3 、五花肉放入热水锅里焯一下 ，
9、放入姜 、锅里放一点点油 ，捞出 。放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。加入切块的白萝卜同煮 。炖至萝卜软熟，放入1汤匙（15ml）的油 ，老抽 。倒入炒过的五花肉块，桂皮 。
5、